做唐氏筛查是不可以吃饭和喝水的，需要空腹。
唐氏筛查是对唐氏综合征的一种筛查方式，其准确率较低，存在一定误差。如果筛查出高风险，不代表孩子肯定患有唐氏综合征，需要进一步行无创NDA或者羊水穿刺检查。无创DNA准确率较高，但也不是100%，仍然存在一定的误差。羊水穿刺的准确率为100%，唐氏筛查没有问题也不代表宝宝一定没有问题。如果担心唐氏筛查准确率低，可以直接行无创DNA检查，只需要采点孕妇的血就可以。因其操作简单，准确率高已经被广泛应用到临床。
羊水穿刺因其有一定的操作风险，很多孕妇存在担心，故一般情况下不作为首选。