慢性结肠炎，首先要注意不要饮酒，也不要饮用含有刺激性的饮品，或者含有酒精的饮品。例如碳酸饮料、浓茶、咖啡等，这些都属于高糖、高热量的饮品。
慢性结肠炎还要注意不要吃高油脂类食物，例如快餐类食物或者垃圾食品等，这些食物不容易被消化，而且对慢性结肠炎患者危害和影响比较大。
慢性结肠炎不要吃生冷的食物，例如雪糕、海鲜等食物。慢性结肠炎少吃腌制类食物，这些食物中含有很多种盐分，有可能有致癌物，所以不适合患者多吃。