喝酒后吃头孢与用头孢之后喝酒是两个概念。头孢类等药物与酒精会产生双硫仑样反应，主要表现为头昏、头痛、皮肤潮红、胸闷、心慌、有时会有血压下降甚至休克等症状，可能会危及生命。
这种情况一般发生在使用头孢或者硝基咪唑类、呋喃唑酮等，在药物没有完全排泄的情况下，饮酒之后出现的症状。
目前一般主张使用上述药物后，药物没有完全代谢，也就是1周以内，尽量避免喝酒。至于饮酒后，酒精在体内没有完全排泄前，也就是2~3天以内，避免使用相关药物。