老人患有浅表性胃炎的调理方法有，平时需要多注意饮食的规律性，多吃一些含有碳水化合物、蛋白质、维生素丰富的食物，尽量不要吃难以消化、刺激性强的食物。
另外，还需要多注意加强体育锻炼，尤其是在饭后不能够立即平躺，这样有助于帮助胃肠蠕动，缓解不适症状。甚至，还需要老年人保证充足的睡眠，放松心态。
老人患有浅表性胃炎后，除了平时日常生活及饮食调理外，必要时也可以根据患者的具体情况，在医生的指导下选择对症的药物治疗。