白内障患者在饮食上应该注意避免吃过于辛辣、刺激、油腻的食物，例如火锅、麻辣烫、炸鸡等，都应该减少摄入。因为过多摄入此类食物，容易引起上火，出现目赤肿痛的情况，加重白内障患者的病情。
白内障患者应该多吃富含叶黄素、叶绿素、花青素和维生素C的食物，例如花菜、西红柿、猕猴桃等蔬菜和水果，这些食物都有助于促进患者的视力恢复。同时还应该多摄入富含优质蛋白和微量元素的食物，如鸡蛋、胡萝卜等，同样有助于恢复病情。
治疗白内障最有效的办法是手术治疗，只靠饮食调理并不能完全治愈白内障。