绝大多数病情稳定的病人可以吃芝麻和核桃，这是因为芝麻和核桃等坚果含有大量不饱和脂肪酸，适当的饮食有益健康，但不宜吃得太多。
以下几种患者不适合吃芝麻和核桃：
第一，如果肾病综合征患者有高脂血症或肾炎患者本身有高脂血症，就不适合吃太多芝麻和核桃，这是由于脂肪含量相对较高，吃得太多会加重高脂血症。
第二，患有2型糖尿病或由糖皮质激素、免疫抑制剂等引起的药物性糖尿病的患者不适合吃芝麻和核桃，是因为这种坚果能量较高，吃后血糖上升较快，不适合多吃，但是在其它情况下，一定结合患者的病情。