胃炎分为好几种类型，具体多久能好，要看具体病情的严重程度。如果是急性胃炎，多数治疗4天左右就可以恢复，不会超过2个星期。
如果是慢性浅表性胃炎，治疗上应该控制症状为主，需要采用中西医结合的方法，先利用西医治疗控制症状。缓解后还要配合汤剂巩固疗效，大概需要1个月的时间才能恢复健康。
慢性萎缩性胃炎目前还没有切实有效的药物，治疗上有一定的难度，恢复需要的时间比较长，专业医生多数会建议治疗3~6个月，甚至更长。而且此病还需要随访观察，发现病变，应及时进行内镜微创治疗。