1岁宝宝咳嗽的饮食禁忌，主要包括以下几方面：
1.如果宝宝咳嗽是由于过敏而引起，需要避免食用相关过敏类的食物，常见的有海产品，如鱼类、虾类等，还有牛奶、豆制品等。
2.如果宝宝咳嗽是由于受凉引起感冒所致，饮食禁忌则为不吃比较寒凉的食物，如西瓜、火龙果、冰棒等。
3.如果小儿是由于患有支气管炎而引起的咳嗽，在饮食上要以清淡为主，忌食辛辣、油腻、刺激性的食物。也不能进食烧烤、辣椒等，避免引起症状加重。