皮肤出现瘙痒伴有脱皮的现象，要根据实际的具体情况，进行判断能否吃南瓜。
1.患者对南瓜并没有过敏的情况，在皮肤出现瘙痒和脱皮时可以吃南瓜。因为南瓜中的维生素含量较高，一般不容易导致原有过敏症状加重，所以正常吃就可以了。
2.患者日常生活中对南瓜产生过敏症状，皮肤出现瘙痒和脱皮时则不建议吃南瓜，避免引发原有的过敏症状加重使瘙痒加剧。这种情况需要在饮食方面进行忌口，除了不能吃南瓜外，在辛辣刺激性的食物也不要吃，避免引发原有症状反复加重。