酒石酸美托洛尔片一般建议空腹服用，可以不受食物的影响，药物成分吸收快，还能延缓药物代谢。
有临床经验观察，饭后服用本品能使其生物利用度提高40%，但具体的服药方法还是依照病人的具体情况而定，没有明确规定说一定饭前服用。比如有些患者服药种类多，如果其他药都是饭后吃，美托洛尔片也可以一起饭后服用，可以减少用药次数，提高病人用药依存性。假如是心率加快的患者，为了服用美托洛尔片降低心率，也可以即刻服用或舌下含服。
酒石酸美托洛尔片建议在专业医生的指导下使用为宜，长期服用需要定期到医院复查，以便于了解用药效果及不良反应。