预防多发性神经炎的措施大致如下：
1.平时要避免接触容易导致中毒症状的环境，避免进食含有重金属的食物或者药物等。
2.平时要多注意运动锻炼，避免久坐，可以适当地活动四肢，促进血液循环加速，有助于改善末梢神经功能。
3.建议遵医嘱适当地补充B族维生素，有助于改善末梢神经的营养，预防多发性末梢神经炎发生。
4.平时要避免接触过敏原，尤其是过敏体质的人群，要预防过敏反应发生。
5.饮食结构要以清淡、易消化为主，避免进食辛辣刺激性食物。