高血压的患者在日常饮食当中，要避免进食能够引起血压增高的食物。
需要低盐饮食，将每日的食盐量限制在6g以内。不能吃油炸食品以及动物内脏和各种肥肉，也不要吃高糖的食物。可以多吃含有植物蛋白的豆制品，也可以吃含有动物蛋白、低脂肪、低胆固醇的瘦肉，还有鱼虾类等水产品。
还要补充含有多种维生素和矿物质的蔬菜与水果，能够有效地保持血压的稳定。高血压患者需要用降压药物治疗，饮食不能起到降压的作用。