伤口有烂肉不愈合，可以采用以下方法进行处理：
1.首先需要及时进行清创处理，将坏死的组织给切除，达到少量出血的状态。因为只有出血的组织才属于活的组织，而只有充足的血供，才能够促进伤口的愈合。如果创面过大，需要分批次进行手术切除。
2.手术切除坏死组织之后，需要进行全身抗生素的治疗，可以有效降低伤口的感染几率。特别是对于患有糖尿病等基础疾病的患者，需要积极控制血糖，给伤口营造良好的健康状态，才能促进伤口的快速愈合。
3.当坏死组织出现脓肿的情况，则需要在伤口里面适当放置引流条，将脓液充分引流出来，促进伤口的愈合。