吃冰糖雪梨能止咳。出现咳嗽的症状，通常与急性上呼吸道感染有关。当咳嗽发作时，吃一些冰糖雪梨可以起到一定的缓解作用。从中医的角度来看，肺热也有可能会导致咳嗽的症状，吃冰糖雪梨也可以减少咳嗽的频率。
但是需要注意，还有很多病因都可以引起咳嗽，并不是任何一种情况都可以通过吃冰糖雪梨，来达到止咳的目的，比如咳嗽变异性哮喘的患者，咳嗽发作时需要通过支气管扩张剂，以及糖皮质激素来治疗。而肺结核的患者出现咳嗽时，需要进行规范的抗结核治疗。
所以出现咳嗽症状，如果没有及时就诊，查明病因，单纯靠吃冰糖雪梨是起不到明显效果的。