宝宝之所以会拉绿色的大便和宝宝吃的食物的成分，还有和胆红素的代谢有一定关系。
正常的情况下，胆红素进入胆囊以后变成了胆绿素，在食物消化的过程中，胆绿素随着胆汁排入到肠道内。在细菌的作用下，胆绿素发生氧化还原反应又变为胆红素，这个时候排出的大便就是黄色或者是棕黄色。如果胆绿素没有被细菌分解还原，仍然以胆绿素的成分排出去，大便就是绿色的。
还有的孩子吃了一些含铁比较多的食物，像一些绿色的蔬菜、含铁高的奶粉，大便也会是绿颜色的。肠道蠕动过快，在肠道有炎症的时候胆绿素没有能够和细菌充分作用变成胆红素，也可以是绿色的大便。