1、鲈鱼汤,研究发现,吃鲈鱼汤利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
2、鲫鱼汤,从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。
3、生鱼汤,在省港澳,生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。手术会使身体里的蛋白质大量流失,所以术后一定要注意蛋白质的补充,多吃富含蛋白质的食物,如豆类、鲜奶、鸡蛋等。
相关语音
手术后喝什么汤最好
对于手术后喝什么汤最有利于患者的愈合情况,这种要看具体什么手术以及患者有没有相关
肺癌手术后喝什么汤
肺癌手术后建议适当喝高营养、高能量的汤。煲汤的食材建议选用容易消化的食物,比如
阑尾炎手术后可以喝萝卜汤吗
阑尾炎做手术后当天是不可以喝萝卜汤的。因为这时肠道还没有恢复正常的排气功能,需要
扁桃体手术后喝什么汤
患者在进行了扁桃体手术后,如果想要喝汤,对于喝汤的种类并没有明确的限制。患者可以