怀孕初期的孕妇可以吃丝瓜炒鸡蛋。
丝瓜炒鸡蛋属于一种营养成分非常丰富的食物，因为这道菜要使用的丝瓜以及鸡蛋的制作原材料，本身就属于高蛋白以及富含各种维生素等食材。所以吃此类食物，对于怀孕初期孕妇的身体营养吸收是非常有好处。
在怀孕早期，建议孕妇应当每天调整自己的饮食摄入的食材种类，不断通过吃多种的食材来摄入不同的营养元素，这样对于孕妇身体的健康以及胎儿的发育的好处会比较大。