余晓凡 副主任医师 惠州市第一妇幼保健院
三级甲等 妇产科
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孕妇可以吃鸽子吗
发布时间: 2019-09-17 音频时长: 01分08秒
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孕妇可以吃鸽子。
鸽子具有补肝强肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的作用。易于人体消化,且鸽子肉营养丰富,有较高的蛋白质、钙、铁、铜以及多种维生素。较其他肉类营养成分更高,适合春天食用。孕妇吃鸽子,有利于胎儿的发育,鸽子肉中含有较多的人体所必须的氨基酸。孕妇进食鸽子肉在增加自身营养摄入的同时,也可以促进胎儿的发育。并且鸽子肉脂肪含量低、胆固醇类物质较少,不会导致孕妇的发胖。鸽子肉里面所含的营养物质远远高于鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等。由于鸽子含有较多的支链氨基酸和精氨酸,对人体蛋白质的合成有重要的作用,能够增强孕妇的皮肤弹性改善皮肤的状态。

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