暴饮暴食会诱发心肌梗死，因为暴饮暴食以后，会导致人体的血液到消化道进行运转，就会引起心肌供血、供氧不足。如果本身就有冠心病，或者高脂血症、糖尿病、血液黏稠度比较高时，这时如果出现了冠状动脉痉挛，就会导致心肌梗死。
本身就有冠心病的患者，如果暴饮暴食以后，也会导致心肌梗死。引起了管腔堵塞，因为本身管腔就会出现狭窄、粥样硬化的情况，如果一旦出现痉挛、堵塞，就会导致患者出现心肌梗死。
所以，在日常的生活中一定要避免暴饮暴食，最好每餐吃7~8分饱就可以。