血脂高的人尽量不要吃蛋糕。蛋糕是非常美味的一种零食，但正是因为它美味，它所含的黄油、淀粉、奶油含量是非常高的，所以蛋糕是属于高热量食物。
如果高脂血症的患者长期大量使用这种高热量食物，对于高脂血症的治疗是不利的。高脂血症在临床上非常常见，它本身对血管的危害是比较大的。
高脂血症是代谢性疾病和心脑血管疾病的危险因素，平时在应用降脂药物之外，生活方式的干预治疗也是很重要的。一定要低脂饮食，限制高热量食物的摄入，所以血脂高的人尽量不要吃蛋糕。