高脂蛋白血症的饮食：
第一应该注意低脂饮食，少吃一些油腻食物。例如肥肉、排骨与子烧烤、腊肉、熏肉以及火腿肠等。
第二建议多吃一些维生素a、维生素c含量比较丰富的蔬菜水果，例如，西红柿、黄瓜，茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、苹果、梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄等。
第三建议低盐饮食少吃含盐比较多的食物，少吃腌制品，例如腌的咸菜、榨菜，腌的鸡蛋、鸭蛋等。
第四可以吃一些植物蛋白，例如豆浆、豆腐脑、黑豆、黄豆等。其他还应该注意多吃一些菌类食物，例如金针菇、蘑菇、猴头菇等，建议戒烟戒酒，吸烟和饮酒，可以加速动脉硬化，如果患者存在高脂蛋白血症，又吸烟和饮酒，可以促进动脉硬化加速。
今天就这个问题先说到这，谢谢大家。