吃奥美拉唑后可能出现消化系统、神经系统等方面的症状。
奥美拉唑是属于质子泵抑制剂类的药物，服用后能抑制胃酸的分泌，减轻胃酸分泌过多对胃部粘膜造成的损害。但是任何药物长期或大量的服用后，也可能会产生一些副作用，部分患者服用后，可能出现轻度的恶心呕吐、腹胀、腹泻、便秘、腹痛等症状，也可能出现谷草谷丙转氨酶、胆红素升高的情况。
另外，服用奥美拉唑可能导致患者出现精神系统方面的副作用，常见的有嗜睡、失眠、外周神经炎、头晕、头痛等表现。除此以外，长期服用奥美拉唑可能引起胃底、胃体、内分泌细胞肠嗜络细胞增生，也可能会诱发胃部癌症。