百草枯中毒在通常情况下几天发病不能一概而论，一般是在7~14天会出现症状的逐渐加重。通常在第14~21天左右，患者如果是严重的百草枯中毒，甚至会出现死亡。
轻度的百草枯中毒通过积极对症地治疗以后，一般在7天之内是可能出现痊愈的。中度和重度的患者一般在7~14天发病以后，病死率相对较高。
如果积极地治疗，度过急性期，也有可能出现痊愈，但是通常会留有严重的后遗症。百草枯中毒基本在第3~7天左右，部分患者就会出现逐渐加重的呼吸困难，伴随着肺纤维化等临床情况。