牙洞里面长肉一般不会癌变，一般是炎症刺激出现的牙龈或牙髓息肉。
首先，要去医院口腔科具体检查一下，可能是龋齿导致牙齿损伤。长时间受到刺激，导致牙龈向龋洞内生长或者牙髓暴露后，牙髓组织增生从而出现牙龈或牙髓息肉的情况。
需要进行抗炎处理减少刺激，然后进行牙齿修复填补。必要时做根管治疗，对息肉进行手术切除，注意好口腔的清洁卫生以减少感染的情况。如果牙龈或牙髓息肉长时间不处理，会导致牙齿出现疼痛、出血的情况，但一般不会出现癌变。