喝粥对食道癌有好处。由于大多数食管癌的肿瘤会向食管内生长,从而使食管管腔变窄、变细。所以,如果吃馒头等固体食物有可能堵塞食管,而喝粥类的流食一般不会堵塞食管,而且会补充人体所需的营养物质。
为了满足人体对各种营养物质的需求,粥里面除了大米、小米外,也可以将蔬菜打成汁或者将肉类打成肉泥,混杂在粥里一起喝营养比较均衡。
如果粥里只有大米、小米等碳水化合物,随着肿瘤的不断消耗病人会逐渐消瘦,而且不利于放疗、化疗等抗肿瘤治疗正常进行。
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