手上长冻疮又疼又痒可按照下列方式解决：
1.要做好手部的保暖工作，同时要确保手部干燥，外出时戴好手套，不要穿潮湿的衣服。
2.可以外用消炎、消肿的药物治疗，如果只是肿胀，没有出现皮肤破溃，可使用维生素E软膏、冻疮软膏等进行治疗。如果皮肤已经破溃，则可使用抗生素软膏治疗。
3.对于情况比较严重的，一般建议内服药物治疗，比如扩血管药物，常用的有双嘧达莫或硝苯地平，能够帮助缓解冻疮引起的症状。
4.出现瘙痒时，一定不要用手抓挠，以免破溃感染。