鱼刺卡到喉咙以后一定不要惊慌。首先要让咽喉部的肌肉完全放松下来，隔一小会儿慢慢吞咽一下，也可口中含一点水，分次少量慢慢吞咽，也可用威灵仙与中药煎水，加上适量的白糖与醋，慢慢吞咽，较小的，比较松的鱼刺就掉下去了。
如果下不去，立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分，在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现异物，再用镊子或筷子夹出。
如病人咽部反射强烈，恶心剧烈而难以配合，则让病人作哈气动作，以减轻不适。记着，平时采用大口干咽饭团的办法，试图将鱼刺推压下去这样是不行的。