脑血栓的患者可以吃蜂蜜，脑血栓患者大多数有肠胃蠕动慢的症状，而蜂蜜可以促进肠胃蠕动，预防脑血栓患者出现便秘。
其次，蜂蜜中含有比较多的营养物质和微量元素，可以提高人体免疫力。软化血管，降低胆固醇，有利于脑血栓的恢复，避免脑血栓反复发作或者病情加重。
需要提醒，如果脑血栓合并糖尿病不建议吃蜂蜜。因为蜂蜜中含有一定的糖分，如果吃蜂蜜容易导致糖尿病病情加重，不利于血糖控制和糖尿病恢复。建议脑血栓患者，平时在饮食上以清淡为主，不要吃脂肪含量过高的食物，避免导致病情加重。