喝酒是容易伤胃的。少量饮酒有利于血液循环，起到舒筋活血的作用。但大量饮酒，尤其是空腹饮酒，是特别伤胃的。
酒精是酒的主要成分，饮酒后可以直接刺激胃黏膜，导致胃壁细胞分泌胃酸增加。尤其是大量饮酒时，酒精会持续地损伤胃黏膜。加之胃酸增多，双重因素导致胃黏膜屏障受损，而出现胃黏膜的糜烂，甚至溃疡，出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果长期酗酒，还可能导致胃癌的发生。所以，喝酒要掌握好饮酒量。小酌怡情，大酌伤身，为了胃的健康，不建议长期大量饮酒。