高胆固醇饮食有可能会诱发结肠癌。胆固醇含量增高，尤其是饱和的脂肪酸食物，有利于胆固醇的合成，会产生较高的致癌物质，长期作用于人体的大肠部位就可能会引发结肠癌的现象产生。除此之外，高脂肪、低纤维饮食也容易产生结肠癌的现象。
因此，建议患者在饮食上，应注意营养的均衡，避免长期食用高胆固醇、高脂肪的食物，多吃一些含维生素高的食物，例如新鲜的蔬菜、水果等。
如果患者身体出现不适的症状，也要及时地进行检查，避免耽误病情。