口腔溃疡可适当的补充一些维生素，有助于促进溃疡的愈合。目前对于引发口腔溃疡的病因尚不明确，但也有人认为与维生素缺乏有关，因此患病后可以适当的补充一些维生素，尤其是维生素B2与维生素C。
维生素B2又称核黄素，是一种水溶性维生素，维生素B2进入到人体后，可与蛋白质结合形成脱氢酶，脱氢酶是参与细胞呼吸的重要物质，一旦缺乏，容易导致口腔溃疡、口角炎、皮炎、舌炎等疾病的发生。
因此，对于口腔溃疡患者可以补充一些维生素B2。而维生素C具有促进伤口愈合的作用，因此也可适当补充。