类风湿病人可以吃海参。
海参含有丰富的营养物质，像维生素、蛋白质、氨基酸等，对人体非常有好处，可以补充营养，提高机体免疫力。类风湿病人没有太多的饮食禁忌，由于会长期出现关节疼痛、肿胀的情况，所以不能吃太多油腻的、含糖分过多的食物，避免体重过高，增加关节的负重。
类风湿患者可以多吃新鲜水果、蔬菜，以及肉、蛋、奶和坚果类，补充足够的维生素和蛋白质。适当做体育锻炼，缓解关节的僵硬，保证充足的睡眠，定期复查。