系统性红斑狼疮的患者能够适当吃豆腐。
因为豆腐是属于豆制品的一种食物，含有丰富的植物蛋白，所以营养价值比较高，而且也不含有脂肪。所以对红斑狼疮患者，适当的吃豆腐有一定的好处，不会加重患者病情，患者可以适当补充豆制品，有助于增强体质。而且还可以适当吃一些鸡蛋、瘦肉、牛奶以及新鲜的水果、蔬菜等，都对身体有好处，要注意科学饮食、营养均衡、合理搭配。
如果有肾脏的损害，要避免吃动物内脏、海产品等，也要控制水和盐的摄入，一定要坚持正规的治疗。