王绪言 副主任医师 安徽省第二人民医院
三级甲等 急诊科
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食物中毒中毒后如何自救
发布时间: 2020-02-22 音频时长: 01分12秒
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食物中毒自救首先是马上停止进食并立即进行催吐,对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法。
如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉催吐,但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息,如果吐血症状较重、腹痛较明显,甚至出现了脱水休克、昏迷等症状,要及时治疗。
导泻,如病人吃下中毒食物时间较长,且精神较好,可服用泻药,促使有毒食物排出体外,保留食物样本,发生食物中毒后,要保留导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。

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