火麻油是从桑科植物火麻果实中提取的，含有大量不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养物质，在提供丰富营养的同时，还可以治疗便秘。
便秘一般是由于人体内分泌失调引起的，一般在早上起床后，空腹吃两勺火麻油可以减轻症状，便秘严重的就需要多吃一段时间。
而火麻油不仅可以直接吃，也可以通过拌一些酸奶、蜂蜜水一起服用，改善一下肠道吸收，味道也会好很多。一般火麻油和酸奶、蜂蜜水一起服用时用量也为1~2勺，并且也要根据便秘的症状调节进食的量。