吃完饭出现心跳快，通常是由于心肌缺血引起。
进食后由于胃肠道需要发挥消化的功能，为了更多更快地分泌消化酶，此时血液会大部分流向胃肠道。相对而言心脏的血流会减少，此时可出现心肌缺血的情况。为保证机体的供血，心脏会代偿性地出现心率增快，此时患者可表现为心跳加快，严重患者可出现心悸。
大部分人在饭后半小时左右症状可缓解，属于正常的情况。对于持续不缓解的人群，需要警惕病理性的心律失常，则需要及时去医院就诊，明确诊断后积极治疗。