刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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 吃肉多得了血脂高应该戒肉吧
发布时间: 2020-03-24 音频时长: 01分18秒
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吃肉多了患有高脂血症,平时的确需要限制肉类的摄入,但并不等于不吃肉、戒肉。高脂血症在临床上是非常常见的一种脂代谢异常类疾病,高脂血症患者都有不良的生活方式和饮食结构,比如愿意吃肉,愿意吃一些油炸类高热量食物。
这部分的高脂血症患者,要纠正平时的饮食结构和不良的生活习惯。肉类的确要限制,一定要避免吃一些肥肉和油脂含量高的肉类,有些肉类,如牛肉蛋白质含量相对较高,是可以少许应用的,但也需要限量。
另外,肉类的烹饪也不能红烧、油炸,这些烹饪手段会增加肉类的热量,而对高脂血症的治疗不利。

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