老年人胰腺癌的日常饮食需要注意：
1.宜吃清淡易消化的食物，少吃多餐，以低脂肪饮食为主，如稀藕粉、米汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。
2.宜吃增强免疫，具有抗胰腺癌作用的食物，如甲鱼、鲥鱼、山药、香菇、大枣等。
3.宜吃抗感染的食物，比如刀鱼、绿豆芽、橄榄、苦瓜等。
4.宜吃谷类及高蛋白食物，如瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品等，同时要多吃新鲜的蔬菜和水果。
老年人胰腺癌患者不要暴饮暴食，蛋白质、糖也要适当控制，不要吃坚硬、粘滞、不易消化的食物，韭菜、芹菜等粗糙纤维多，对肠道有刺激的食物要少吃。