通常大脑皮层部位是没有冷觉感受器的，冷觉感受器一般只存在于人体的皮肤、黏膜等部位。
一般大脑皮层是人体的神经中枢，而感受器是用来接收一定的刺激，并产生相应的冲动，而神经元又将冲动传入到人体的神经中枢部位，即大脑皮层。
例如，当外界寒冷温度的变化给位于人体皮肤，以及黏膜部位的冷觉感受器一个刺激，而神经元将这个刺激传入到人体的大脑皮层。因此，冷觉感受器是用来接收刺激的，而大脑皮层是用来接收冲动，并将这种冲动传送给传出神经的，所以大脑皮层部位是没有冷觉感受器的。