在出现食物中毒拉肚子后，建议采用催吐的方式，例如多喝水，喝水后使用东西刺激咽喉部位，就可以起到呕吐或者导泻的效果。也可以到医院通过专业的设备进行导泻，尽早把毒物排出体外。
如果因为食物中毒拉肚子很严重，同时有失去过多水分的现象，可以通过补液的方式医治。例如补充糖盐水，或者进行相关检查对症治疗，就能缓解食物中毒拉肚子的现象。
此外，还可以通过解痉挛调理肠道菌群的方式医治疾病，通过服用保护胃黏膜的药物控制症状。