吃完皮皮虾头晕、眼花，可给予保护胃黏膜、改善胃动力，或进行抢救性治疗。
刚吃完皮皮虾后，如果出现头晕、眼花的症状，主要考虑和急性胃炎、食物中毒等情况有关。吃皮皮虾后出现头晕、眼花，还伴有恶心的症状，考虑和胃黏膜出现急性炎症有关。确定是急性胃炎引起的，可给予铝酸碳镁、硫糖铝等药物。保护胃黏膜，还需给予莫沙必利、多潘立酮，能促进肠蠕动，能减少胃黏膜损伤。
除此以外，也可能是食物中毒引起的。如果症状比较严重，通过催吐，能吐出有毒的物质，避免胃肠道进一步吸收。也可给予泻药，可使腹内的食物，快速排出身体以外。