通常情况下，排毒最好的食物是大量喝水，尤其是白开水。
如果身体状况和病情允许，可以大量饮水，每天水摄入量在2500~3000mL。因为大量喝水可以促进毒素通过尿液或者汗液排出，从而达到排毒的作用。
另外，其他具有排毒作用的食物包括黄瓜以及西红柿、青椒、木耳、胡萝卜、绿豆、蜂蜜等，这些水果和蔬菜含有不同程度的维生素、微量元素、蛋白质等。另外，山药、小麦、燕麦、小米等，以及其他绿叶蔬菜同样具有排毒作用。
日常生活中进食这些食品时一定要注意清洗干净，根据自身情况合理调配用量。