夏天吃冰淇淋并没有有效地预防中暑的作用。夏天冰淇淋只能够起到一定的解暑降温，通过物理蒸发散热的作用，暂时地起到一定的解暑降温的效果，但是对于预防中暑没有明确的功效。
对于夏天预防中暑的方法有，及时地补充体液。如果长时间在户外工作，出现劳累，体液丧失过多的情况，要迅速地脱离高温度、高湿度的环境，在阴凉干燥的环境中进行调整，可以饮用冰镇的绿豆水，能够起到预防中暑的作用。
另外，不要穿潮湿且紧致的衣物，这样也能够起到预防中暑的效果。