肿瘤病人，香菇是可以吃的。肿瘤病人饮食上是没有特殊要求的，主要还是以均衡饮食为主。只要消化功能良好，吃了不难受，是没有特殊忌口的。如果病人有糖尿病，肯定是不能吃太甜的东西。如果有高血压，还需要少盐饮食。如果血脂高，还需要进行低脂饮食。如果化疗期间，病人味觉减退，有厌食现象，那就需要注意食物的色、香、味，鼓励病人餐前做适当的活动。如果有便秘。应该多吃新鲜的蔬菜和水果，同时多吃含纤维素丰富的糙米、大豆之类的食物。如果有腹泻的话，那就应该清淡易消化饮食，少吃含油多的食物。只要正常的饮食其实也没有必要多吃增强免疫力的保健品，因为目前保健品有很多都是不合格的。