卡普兰综合征的饮食建议多食白色的食物，这些白色食物对肺脏比较好。如白萝卜、银耳、莲藕、梨、百合等食物，可以做银耳莲子羹、炖雪梨汤、炒百合西芹等。
多吃富含组蛋白、精氨酸的食物，如豆类及豆制品、土豆、牛肉、鸡肉、蛋类、鱼虾类、动物血豆腐等食物，都对卡普兰综合征的患者非常有益处。
尽量避免食用牛奶、花生、巧克力、小米等含酪氨酸、苯丙氨酸的食物，少吃肥甘油腻食物，戒烟、戒酒，禁止辛辣、刺激性食物。