结节病患者平常饮食一定要注意清淡为主，多吃一些新鲜蔬菜水果，这样可以使得营养物质更好的被患者身体吸收。像马齿笕，芹菜，慈姑，鲜藕等食物，都是有清热，解毒，凉血的功效，患者平时可以适当的多吃一些。患者在恢复过程中应避免进食辛辣刺激性的食物，因为这些食物的摄入，对患者的身体产生一定的刺激作用，对身体的康复非常不利。另外患者平时应注意不要吃热性食物，如韭菜、葱，辣椒等，患者应该注意避免，因为这类食物的摄入会导致患者病情加重。患者也应尽量少吃高脂肪、高蛋白质食物，这类食物的摄入会加重肾脏的负担，从而影响患者身体的康复。