血糖高的患者是否能吃面条,需要看面条的烹饪方法以及面条的摄入量。对于血糖高的患者,在血糖水平控制较好的情况下,可以少量吃面条。而且要选择清淡的饮食口味,不适宜吃得过于油腻。面条摄入量也不能够过多,最多不超过1两。
还需要在进食面条之后,查看血糖的水平变化。因为面条属于碳水化合物,其中含有的淀粉含量较多,进入人体之后会转换成葡萄糖,从而使血糖出现进一步升高。
所以只有在血糖水平控制较好的情况下才能够进食面条,如果血糖水平控制差,应当避免进食。同时需要注意在吃面条的时候,也不能作为主食。
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