胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症为最常见的消化系统疾病之一。大量喝浓茶、浓咖啡、辛辣食物，特别是喝酒均可损伤胃黏膜，破坏黏膜屏障导致胃黏膜炎症。
主要表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。一般情况卧床休息，清淡、流质饮食或适当禁食，可以给予胃黏膜保护剂比如硫糖铝和抑酸剂比如奥美拉唑 ，可以口服牛奶、蛋清等黏膜保护剂。上腹部腹胀不适的时候可以选择吗丁啉。
因此建议胃肠道不好的人，特别是有胃溃疡的人，不要大量喝酒，最好戒酒。