施凯舜 副主任医师 浙江中医药大学附属第二医院
三级甲等 肝病科
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重度脂肪肝能吃鸡蛋吗
发布时间: 2021-06-10 音频时长: 01分04秒
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重度脂肪肝可以吃鸡蛋。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、矿物质等,能够补充脂肪肝患者所需要的优质蛋白,帮助肝脏合成白蛋白。而且鸡蛋本身所含脂肪含量少,热量不高,尤其是鸡蛋黄营养丰富,含有丰富的卵磷脂等。
重度脂肪肝患者可以吃鸡蛋,但是一天中摄入1~2个鸡蛋比较适合。过多摄入鸡蛋容易引起消化不良,以及高胆固醇血症,摄入热量过多会导致加重脂肪肝。

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