酒精中毒是会导致肝部肿胀的。酒中的主要成分是酒精，90%以上的酒精需要在肝脏内代谢，酒中的乙醇或乙醛有害物质，会直接刺激伤害肝细胞，引起肝细胞变性、坏死。长期饮酒会使肝功能受到损害，会形成酒精性肝炎，从而造成肝细胞的水肿，引起肝脏肿大。
如果既往有肝脏的基础疾病，喝酒也会加重肝脏的负担，会导致病情恶化。肝部的淤血或炎症状态，甚至肝硬化都会导致引起肝区的肿胀。
此外，酒精会抑制肝细胞再生，也会加剧病毒在肝内的增殖，它会消弱药物的效能，破坏人体的防御系统，降低免疫力，导致肝脏发生癌变。